Humber College 汉博学院是加拿大最大的公立学院之一，成立于1967年。是加拿大最具特色、最有创意、最出色、也是最老牌的理工学院。汉博公立理工学院设有 8 个分学院：应用技术学院、戏剧与艺术表演学院、商学院、健康科学学院、社会与社区服务学院、传媒及信息技术学院、酒店及旅游娱乐管理学院、人文科学学院。汉博的另一特色是设有转学分的专门课程，汉博与美国、加拿大、澳大利亚的 40 多个名校都有良好的合作关系，学生可以 2+2、2+3 或 3+2的形式转学分，直接申请名牌大学，继续完成学士或硕士学位。

汉博学院烘焙及糕点艺术管理专业不仅传授巧克力和甜点、婚礼和特色蛋糕、蛋挞、糕点、手工面包、花色小蛋糕、冰淇淋、糖果和巧克力展示等多种烘培糕点的制作。第一年课程为烘焙和糕点的基础知识，第二年是更为复杂和艺术化糕点的课程，包括传统和现代技术、糖果艺术和巧克力的制作。同时，还会学习专业领域的新兴技术以及国际趋势。该专业内容还包括商业管理、职场管理、创业和食品服务业的计算机应用。

如果你计划申请加拿大学院 21年9月及22年1月专业，欢迎随时微信扫码联系官方客服，或通过右下角即时聊天窗口向我们咨询并与我们contact us. Our&nbspeducation consultantswill provide you with free, professional application consultation and other services with our experience of solving more than 1,000 application cases each year.

申请要求

  • 高中成绩单，包括十二年级英文，及其他三门十一年级或十二年级课程
  • 雅思6.0，单科5.5  或者 多邻国 110~120

实习

符合要求的学生会在大多地区（GTA）的烘焙和糕点行业完成实习，在加拿大的其他地区和欧洲也会有实习机会，这些机会帮助学生成功开启职业生涯。

汉博拥有超过100家行业合作伙伴，遍布加拿大、美国、欧洲、中东和亚洲，包括费尔蒙（Fairmont）、万豪（Marriott）、丽思卡尔顿（Ritz Carlton）、四季（Four Seasons）、香格里拉（Shangri La）和凯悦（Hyatt）酒店。

就业

该专业为学生开启高级烘焙和糕点的职业生涯开拓自主创业以及就业提供机会，包括：
  • 高档餐厅
  • 酒店
  • 邮轮
  • 烘焙供应商
  • 精品店
  •  产品研究与开发