新专业！乔治布朗学院 GBC | G304 品牌设计荣誉学士

George Brown College 成立于 1967 年，是一所由政府赞助及立案的教育机构，目前是加拿大规模最大、学科设置最为全面的公立学院之一，其声誉吸引着数以千计来自加拿大及全球的学生就读，也被誉为 “毕业生最受雇主青睐的加拿大公立学院”。学院开设超过 150 种全日制课程及 1,600 个职业再教育课程。课程迎合就业市场的即使需要，选择宽泛，课程种类包括应用学士学位 Applied Bachelor Degree、研究生文凭证书 Post-Graduate Certificate、高级大专文凭 Advanced Diploma、大专文凭 Diploma、职业证书文凭 Certificate 和语言强化课程 ELI 六大类。

这个专业加拿大首个将烹饪艺术与食品研究全面结合的四年制荣誉学士学位课程。食品研究荣誉学士课程为食品行业的未来领导者提供所需的技能、见解和知识，帮助他们在这一瞬息万变的领域取得成功。该课程不仅为食品服务从业人员提供广泛的职业发展途径，同时培养能够在营利和非营利组织中蓬勃发展的食品行业领导者。

毕业生将在烹饪、教育、旅游、娱乐、健康、食品安全、可持续性、经济发展、农业、公共政策以及研究领域中发挥能量。兼备烹饪技术和多维度批判性思维的毕业生将拥有越来越多的职业机遇。多伦多因其丰富的多元文化和本土饮食传统，为该专业提供了独特的土壤。在教室内外，学生将在多元文化和包容的环境中接触活力四射的美食世界。学生将参加不少于 420 个小时的实习，以及 2 次社区实践。